ガトーショコラ(12cm)

原材料

チョコレート・バター・卵・砂糖・ブランデー・薄力粉

 

フランス発祥のチョコレートケーキ

しっかりとしたチョコレートの味わいがお楽しみいただけます

外はしっかり、中はしっとりとした繊細なケーキです

小麦粉の量が少ないので軽い仕上がりになっています

¥1,500

  • お届け日数:5~8日1

マドレーヌ

原材料

薄力粉・ベーキングパウダー・バター・砂糖・卵

 

フランス発祥の焼菓子

バターをたっぷり使用し、しっとりした口当たりです

軽くてふんわりとした食感です

紅茶やコーヒーとよく合います

¥230

  • お届け日数:5~8日1

フィナンシェ

原材料

バター・薄力粉・卵白・砂糖・アーモンドパウダー

¥230

  • お届け日数:5~8日1

キャラメルフィナンシェ

原材料

砂糖・生クリーム・卵・アーモンドパウダー・薄力粉・ベーキングパウダー・バター・アーモンド・塩

 

バターのコクとキャラメルの香ばしさを感じられます

リッチで深みのある味わいです

キャラメルを加えているので、しっとり感が増します

¥280

  • お届け日数:5~8日1

アマンディーヌ(1個)

原材料

小麦粉・バター・砂糖・アーモンドパウダー・卵・塩・洋酒・スライスアーモンド

 

フランス菓子の一つ

タルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼き上げました

アーモンドの香ばしさとコクを活かした、シンプルなタルト菓子です

 

¥400

  • お届け日数:5~8日1

タルトレットノア(1個)

原材料

小麦粉・バター・くるみ・砂糖・生クリーム・アーモンドパウダー・卵・塩

 

くるみを使った小さなタルト、フランス菓子の一つです

キャラメルと絡めたくるみの香ばしさとコクを楽しむ、小さくて濃厚なフランス菓子です

¥420

  • お届け日数:5~8日1

ティグレ(1個)

原材料

バター・卵・砂糖・小麦粉・アーモンドパウダー・チョコレート・はちみつ

 

虎模様のフィナンシェ生地にチョコレートガナッシュを合わせた、見た目も味も華やかなフランス菓子

¥350

  • お届け日数:5~8日1